Уровень «А» (Базовый курс обучения)

Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Продолжительность курса: 20 часов (4-5 часов/день).

Максимальное число учеников: 2

Уровень состоит из 85% практических занятий, где мы учим готовить идеальный эспрессо.

Стоимость курса: 19.500 рублей.

В конце обучения выдача сертификата о прохождении курса.

Уровень «А» создан для всех, кому не безразличен мир эспрессо. Данный уровень подойдёт для тех, кто хочет работать бариста, получить основные навыки и развиваться в дальнейшем как специалист, совершенствуя своё ремесло.

Цель курса:

  • дать основные знания о зеленом и обжаренном зерне,
  • разобраться в кофейных сортах,
  • обучиться дегустациям,
  • сориентироваться в оборудовании, в том числе кофемашинах, кофемолках.

Основное внимание уделяется идеальному приготовлению эспрессо и напитков на основе эспрессо, а так же, профессиональному взбиванию молока, с последующим ускоренным курсом  Latte-ART (рисунки на основе молочной пены).

 Скачать План Обучения (Download)